Estamos a poucas horas do Natal e se você – por conta da correria de fim de ano – não conseguiu pensar no que servir ainda durante a ceia, não entre em desespero. Nesse momento, algumas receitas práticas podem ajudar a montar um cardápio recheado de opções gostosas e o melhor: elas ficam prontas em até 40 minutos.
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Seja entrada, prato principal ou sobremesa, o iG Receitas separou 9 receitas para quem deixou a ceia de Natal para a última hora. Confira as sugestões e aproveite!
Entrada
1. Bruschettas de cogumelos
Se você é fã de cogumelos, pode apostar nessa receita de bruschettas, que fica pronta em apenas 15 minutos.
2. Canudinhos de abobrinha e creme de ricota
A abobrinha também pode fazer parte da sua ceia de Natal. A chef Izabel Alvares ensina o passo a passo e, em 10 minutos, já será possível servir essa entrada aos convidados.
Prato principal
3. Arroz à grega tradicional
O arroz já faz parte da vida dos brasileiros – e nessa época do ano não precisa ser diferente. Para deixá-lo mais especial, que tal adicionar vegetais e até mesmo a tradicional uva passa? Aposte nessa opção à grega, que fica pronta em 40 minutos.
4. Farofa fria
Para completar o cardápio, vale adicionar uma farofa na ceia, que leva, entre seus ingredientes, azeitona e cheiro verde. E para fazê-la é rapidinho: apenas 20 minutos.
5. Arroz com lentilha, palmito e bacon
Outra alternativa para variar no arroz é apostar nessa receita. Ela é feita com lentilha, palmito e bacon e fica pronta em 40 minutos.
6. Moqueca de peixe e camarão com pirão de pera
Moqueca é uma delícia e, neste Natal, pode ser uma opção preparar este prato, principalmente se você for fã de peixe e camarão. O tempo de preparo é de 40 minutos.
7. Frango caribenho (grelhado) com abacaxi, azeite e pimenta dedo-de-moça
O frango grelhado pode ser uma alternativa prática para quem não teve tempo de fazer uma ceia mais elaborada. O prato ganha ainda mais sabor quando o abacaxi é adicionado. E você leva apenas 30 minutos.
Sobremesa
8. Banoffee (torta de banana com doce de leite)
Com algumas bananas e 300g de doce de leite, você irá conseguir fazer essa receita facilmente – e em apenas 30 minutos.
9. Rabanada ao Porto
Em somente 15 minutos, você irá conseguir preparar uma deliciosa rabanada, que integra a lista de receitas rápidas para o Natal. O doce leva vinho do Porto em seus ingredientes.