Receitas de bolo simples para adoçar sua vida
Veja receitas de bolos de chocolate, laranja, coco, fubá, milho e mais sabores que são super fáceis de fazer e arrase na cozinha
Por Fernanda Maranha | , repórter de comportamento |
Fazer bolo é um dos primeiros passos de qualquer iniciante na cozinha. Quem nunca testou uma daquelas receitas de bolo simples da mamãe ou da vovó ainda na adolescência? Ensinada pela mãe ou não, as receitas de família são as mais clássicas e cada um dá seu toque especial.
Se você ainda não tem uma versão sua ou de família de um bolo de chocolate, coco, fubá ou outros, confira abaixo algumas receitas de bolo simples que vão adoçar sua vida e fazer com que você pareça uma cozinheira de mão cheia.
Bolo de chocolate
Um dos bolos mais clássicos que existe é o bolo de chocolate . Amado pelas crianças, o doce tem diversas alternativas de receitas. Pode ser coberto e recheado com o próprio chocolate ou até ter um toque especial - geralmente preferido pelos mais crescidinhos - como uma calda de café ou um recheio de damasco sensacional.
Bolo de coco
Aquele bolo de coco cremoso, que geralmente é servido geladinho e coberto com coco ralado atrai diversos olhares e paladares. Também é um clássico que, embrulhado, já fez parte de muitos aniversários infantis. O segredo dessa receita é calda: leite condensado, leite e coco ralado. Ela deixa o bolo molhadinho e saboroso.
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Bolo de fubá
O tradicional bolo de fubá
é simples e versátil. Além do bolo fofinho, existe a versão cremosa
que não exige muitos segredos: ela leva farinha de trigo e manteiga, ao invés de óleo. Outro técnica que dá um toque de sabor especial a ambas versões é acrescentar queijo parmesão ralado. Para aromatizar, aposte na erva doce.
Bolo de milho
O milho é um alimento que pode dar origem a vários pratos: de salgados a doces. Entre os doces dessa iguaria, um muito apreciado é o bolo de milho . O ingrediente principal é, claro, o milho verde. Bata-o com leite antes de juntá-lo aos outros itens da massa. Depois de colocar no forno terá esse bolo bonito e bronzeado.
Bolo de laranja
O bolo de laranja
é uma das receitas mais populares entre os bolos simples de frutas. A receita é muito básica e leva o suco de laranja como ingrediente diferencial. Para deixá-lo mais molhadinho, o truque é usar uma calda do suco da fruta com açúcar como cobertura.
Bolo de limão
Esse é outro bolo com frutas cítricas que pode fazer muito sucesso. Na receita de bolo de limão , basta acrescentar o suco da fruta, mas outros detalhes deixam o doce ainda mais especial: as raspas de limão são um deles. Mas para um bolo um pouco mais sofisticado, faça uma calda ou até um glacê para cobrí-lo.
Bolo de cenoura
O bolo de cenoura é uma receita de bolo simples, mas que já é incrementada com a cobertura de chocolate que tanto combina. A dupla já tornou-se quase inseparável: é muito difícil pensar no bolo de cenoura sem a sua calda.