Quem está junto no isolamento provavelmente vai passar o Dia dos Namorados em casa, curtindo a companhia um do outro. E nada melhor que um belo cardápio para incrementar a data.
Por isso, o iG Receitas reuniu várias receitas para você fazer com o seu amor, ao melhor estilo 4 mãos! Todos são pratos simples de fazer e vão desde as receitas salgadas até a sobremesa. Tem bebida na lista tamvém!
Então, prepare o avental, arregaçe as mangas e separe as panelas e o seu amor para fazer estas receitas de dia dos namorados!
1. Risoto
O risoto além de ser uma ótima opção de prato para fazer a dois é também fácil de fazer e tem uma série de variações. Uma dica é fazer o risoto Grand Cru do chef Sérgio Benute, que reúne cogumelos, bacon e carne, que elevam o sabor do prato!
Além do risoto grand cru, que tal um risoto à base de frutos do mar? Clássica, receitas com camarão ou outros frutos são ótimos para impressionar.
2. Massas
Dividindo as tarefas com o companheiro, vocês podem fazer um jantar incrível e até arriscar no preparo de uma massa fresca caseira - algo bem mais simples do que parece à primeira vista.
Se preferir, também separamos algumas receitas certeiras:
- Veja como fazer o farfalle com salmão e alho poró
- Veja como fazer o espaguete à carbonara
- Veja como fazer o nhoque perfeito
3. Fondue
Além de ser o prato mais fácil da lista, o fondue é uma pedida pra lá de romântica. Se optar pelo prato salgado, u ma dica é fritar nhoques para mergulhar no queijo ou colocar carnes como filé mignon fatiado para grelhar e completar com molhos. Para o chocolate, frutas como banana, morango e uva são ótimos, mas que tal utilizar marshmallow e biscotos? Solte a imaginação.
4. Sobremesas
Nada como uma sobremesa fácil e rápida para adoçar a data tão especial! Tanto sozinho quanto acompanhado, essas receitas são ótimas pedidas românticas para você que está um pouco perdido com o que fazer no dia dos namorados.
Se está sem criatividade, a dica é apostar nos morangos flambados com sorvete do chef Sérgio Benute. Apesar de parecer perigoso, com cuidado o rum falmba os morangos e fica incrível com o sorvete de creme.
Além dos morangos, que tal fazer um petit gateau? E do chef Érick Jacquin? O clássico bolinho só precisa de 20 minutos para ser preparado.
E se quiser inovar, confira a receita passo a passo de sorvete frito, como os tempurás doces!
- Veja como fazer os Morangos Flambados com sorvete
- Veja como fazer o Petit Gateau do Érick Jacquin
- Veja como fazer o Sorvete Frito
5. Que tal um drink?
Muitos casais têm gostos diferentes quanto drinks e bebidas alcóolicas. Uns gostam de vinho, outros cerveja. Mas o London French - ou French 75 - é uma ótima pedida para unir o casal. Além de fácil, une espumante e gin para deixar a noite mais refrescante e romântica.