Confira as resenhas dos melhores panetones e chocotones de 2021
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Confira as resenhas dos melhores panetones e chocotones de 2021









Final de ano é uma delícia! Além de poder reunir a família e os amigos afastados a tanto tempo por causa da pandemia (viva a vacina!), é a época de degustar as tradicionais comidas natalinas.  Além dos pratos salgados da ceia - como peru, tender, chesterlombo - é hora de degustar aqueles doces e sobremesas típicos da época, como o pavê , as  rabanadas e, claro, os deliciosos panetones e chocotones.  

Além de poder preparar essa delícia em casa, sempre dá vontade de provar os lançamentos de panetones e chocotones que chegam ao mercado todo fim de ano. Experimentamos alguns lançamentos enviados pelas marcas e escolhemos os melhores panetones e chocotones, para provar e presentear. Confira.





Panetone Pera, Figo e Laranja (Zulcare)

Panetone Pera, Figo e Laranja (Zulcare)
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Panetone Pera, Figo e Laranja (Zulcare)






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Feito sob medida para quem gosta do panetone tradicional e busca algo mais sofisticado, o doce da Zulcare é perfeito. Feito de forma artesanal, o panetone com frutas cristalizadas (pera, figo e laranja) é finalizado com cobertura crocante de amêndoas e embalado em tecido pintado à mão, um deleite pros olhos e para o paladar. A massa é leve, super macia e leva bem menos açúcar que os industrializados. Pra quem não gosta de frutas cristalizadas, a pedida é o panetone com gotas de chocolate ao leite, que tem gotas de chocolate generosas e satisfaz sem pesar. 

Preço: R$ 130 e R$ 115, respectivamente (cada unidade tem 600g). A próxima fornada sai no dia 23/12.

Banoffee e Toffee (Ofner)

O lançamento da Ofner traz pura massa de fermentação natural, com banana passa e recheio de doce de leite.
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O lançamento da Ofner traz pura massa de fermentação natural, com banana passa e recheio de doce de leite.


Inspirado na sobremesa do momento, o banoffee , a mistura de massa de fermentação natural, com banana passa e doce de leite é uma explosão de sabores que deve agradar quem quer algo diferente do panetone tradicional de frutas cristalizadas, mas busca algo diferente dos chocotones.

O sabor e o aroma da fruta são marcantes; é possível senti-lo também no doce de leite do recheio. A massa é super fofinha e doce na medida. Um panetone com sabor, mas que não deixa de ter gosto de panetone. Além disso, ele vem em uma embalagem super elegante, perfeita para presentear.

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Preço : R$ 115 (900g); disponível apenas nas lojas físicas da marca.

Mini panetone gotas de chocolate Turma da Mônica (Wickbold)

Saboroso e baratinho, o mini panetone é a lembrancinha perfeita
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Saboroso e baratinho, o mini panetone é a lembrancinha perfeita


Excelente custo-benefício, esse panetone tem uma presença marcante de rum, o que o diferencia das marcas populares, que costumam ser bem mais doces. Por isso deve agradar mais adultos que crianças. 

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Preço: de R$ 5,99 a R$ 10 (80 g)

Brioche Noel de Chocolate St. Chico



Um panetone com massa, com castanhas, chocolate e um toque de doce de leite. Leva 15% de fermento natural, o que faz com que seja um pouco mais seco que outros panetones e pesado, o que não significa que não seja gostoso, mas é bem diferente. Isso porque a padaria usa a receita francesa, mais densa e um pouco mais de gordura que os panetones tradicionais. Muito gostoso, é daquelas iguarias para comer lentamente, aproveitando os sabores e texturas.

Preço : R$ 18,50 (100g), R$ 32,50 (250g) e  R$ 65,00 (500g).

Panetone Seven Boys

Panettone Churros com Gotas de Chocolate
Seven Boys
Panettone Churros com Gotas de Chocolate






O panettone da Seven Boys é um belo acerto para os amantes de doce de leite e que querem um algo acessível e gostoso. Ele é bem recheado, macio e com gotas de chocolate espalhadas pelo panettone. O recheio de doce de leite é forte e aquele sabor de açúcar com canela do churros dá um toque especial no paladar. 

Pra quem é chocolover, o Panetone Seven Boys Trufado tem recheio na medida é bem docinho e cremoso. Massa macia, mas não tão leve, o que pode ser bom pra quem não quer comer tudo de uma vez. Ambos são perfeitos para acompanhar um bom café preto.

Preço: R$ 15 (400g)

Panettone Mousse Cherry (Kopenhagen)

Panettone Mousse Cherry
Kopenhagen
Panettone Mousse Cherry


A massa é bem fofinha, mas um pouco seca, mas nada que o recheio de chocolate com sabor de cereja não compense. Vale ressaltar que essa é a primeira vez que o sabor do bombom de cereja é usado para panetones da marca. Ele vem em uma lata vermelha bonita e reutilizável. A cobertura de chocolate em cima do panetone é grossa e muito saborosa. O sabor de cereja é forte e eu, particularmente, adoro! Delicioso.

Preço : R$ 119,90 (830g)

Panetone Matchá - Hanami Confeitaria

Panetone Matchá
Hanami Confeitaria
Panetone Matchá


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O panetone vem com bastante recheio de matchá e também uma casquinha em cima do panetone com detalhes dourados, muito bonito para quem quer se deliciar e deixar a mesa de natal ainda mais completa! Eu nunca tinha experimentado matchá e é um sabor bem diferente, quase que indescritível! Para quem já é fã do produto ou quer experimentar novos sabores, o panetone vale super a pena porque vem bem recheado. Além de tudo, a embalagem é linda e presenteável. 

Preço: R$ 159,90 (850g)

Panetone Lindt Gotas de Chocolate e Creme de Avelã

Panettone de Avelã
Lindt
Panettone de Avelã


Feito sob medida para os chocolovers, esse panetone é um suspiro de satisfação a cada mordida. Recheio generoso que combina perfeitamente massa, doce na medida certa e uma deliciosa cobertura de chocolate ao leite. A embalagem é bem elegante, o que faz dele um ótimo presente para quem quer fazer bonito como convidado da ceia de natal da família. O tamanho também não deixa a desejar: um quilo de panetone, suficiente pra todo mundo provar um pedacinho.

Preço: 139,90 

Panettone premium La Creme - Cacau Show

Panettone premium La Creme
Cacau Show
Panettone premium La Creme


Com uma grande camada de chocolate em cima e em volta do chocotone, esse panetone tem o gosto igualzinho ao das trufas da marca! A massa é bem fofinha, mas um pouco seca. Para quem adora chocolate, essa é uma ótima opção para se ter nas mesas do dia do Natal, pois ele é bem recheado com uma camada considerável de chocolate. Ele também vem em uma lata muito bonita, ótima para presentear e que também pode ser usada para muitas coisas além de guardar o panetone.

Outra boa opção da mesma marca é o Panettone Dreams Bannoffe. Eu amo a sobremesa banoffe e estava muito ansiosa para provar o panetone também. Sou muito fã de canela, então, já gostei logo de cara. Ele é decorado com açúcar e canela. O produto é recheado com doce de leite, acho que talvez pudesse ser um pouco mais recheado, mas não deixa a desejar, e o gostinho de banana deixa a experiência ainda mais deliciosa. A massa é bem leve e a cobertura é generosa, bem grossa.

Preço :  R$ 84,90 (La Creme ) e R$ 73,90 (Dreams Banoffee). Ambos pesam 750g.

Panetonne al Cioccolato - Nonna Rosa


Panetonne al Cioccolato
Nonna Rosa
Panetonne al Cioccolato










O panetone do Nonna Rosa é bem bonito, mas senti falta de um pouco mais de gotas de chocolate no recheio (ele tem 56% de cacau). De todo modo, a massa é bem deliciosa e muito macia, e também leva açúcar de confeiteiro no topo.
Não é aquele tipo de panetone superdoce e enjoativo, então, é ótimo para quem não curte nada muito doce! O produto é feito com fermentação natural, o que deixa o gosto ainda mais caseiro e com a cara do Natal.

Preço: R$ 85 (500g)

Panettone Frutas do Bosque - Tu És Pão 


Panettone Frutas do Bosque
Tu És Pão
Panettone Frutas do Bosque










Logo na primeira mordida é impossível não se surpreender em como a massa do panetone da Tu És Pão é macia. Esse, em especial, é a sugestão ideal para quem quer sair do tradicional frutas cristalizadas e chocolate, e apostar nas deliciosas frutas vermelhas! O cheiro dele perfuma todo o ambiente!
Para um toque ainda mais adocicado, o produto também tem chocolate branco, virando uma explosão de sabores na boca.

Preço : R$ 139,90 (750g)

Panettone Ganache de Doce De Leite - Havanna 

Panettone Ganache de Doce De Leite
Havanna
Panettone Ganache de Doce De Leite



O panetone da Havanna é bem macio e vem com bastante recheio de doce de leite. A massa não tem gotinhas de chocolate ou fruta, o que pode causar estranheza a um primeiro olhar. Ela conta apenas com o recheio do doce de leite, que domina o paladar por completo. Além do sabor incrível, o panetone também vem em uma embalagem super bonita e prática para presentear no Natal.

Preço:  R$ 96,00 (700g)

Panetone de brigadeiro de pistache da Empório Santa Maria


Panetone de brigadeiro de pistache da Empório Santa Maria
Divulgação
Panetone de brigadeiro de pistache da Empório Santa Maria









Pra quem gosta de experimentar algo diferente e refinado, esse panetone de brigadeiro de pistache é a pedida certa. Bem recheado, bem com pedacinhos de pistache na massa. Poderia ser um pouco mais macio, mas isso não prejudica no sabor e no aroma. Pra completar, vem com uma deliciosa cobertura de chocolate branco belga e a embalagem é linda, perfeita para presentear.

Preço: 129 (1kg)

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