Macarrão na pressão com presunto e queijo: pronto em 15 minutos

Esta receita de  macarrão na pressão com presunto e queijo é ideal para a correria do dia a dia. Em apenas 15 minutos, você prepara este prato fácil e extremamente saboroso. Confira a receita completa!

Tempo: 15min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do macarrão na pressão com presunto e queijo

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 2 xícaras (chá) de presunto em cubos
• 1 cubo de caldo de carne
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate
• 2 xícaras (chá) de água
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 pacote de macarrão tipo penne (500g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 2 xícaras (chá) de queijo muçarela em cubos
• Sal a gosto
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Aqueça uma panela de pressão, em fogo médio, coloque a manteiga e frite a cebola, o presunto e o caldo de carne por 3 minutos. Adicione o molho, a água, o tomate, o macarrão e tampe a panela. Cozinhe por 3 minutos, depois de iniciada a pressão. Deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela. Coloque o creme de leite, a muçarela, tempere com sal e misture. Polvilhe com queijo parmesão e sirva.