Pudim de leite condesado para alguns lembra a casa da mãe ou da avó. Para outros, é o doce preferido para uma sobremesa fora de casa. Os fãs mais fervorosos diriam que ele nem precisa ser só a sobremesa, sendo bem aceito em qualquer momento do dia. 

Leia também: Para adoçar o dia: aprenda a fazer 4 receitas de bolo pudim

Pudim sem leite condensado
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Pudim sem leite condensado

Seja qual for o seu grupo, o iG Receitas separou uma sugestão que pode te surpreender: um pudim  sem leite condensado. O doce leva biscoitos maizena no preparo e pode ser feito com ou sem furinhos, tal qual o tradicional pudim de leite condensado. 

A receita é de autoria da marca Estrela. Segundo os chefs parceiros da empresa, o pudim de biscoitos tem a mesma textura que o tradicional. O sabor também é bem semelhante. A diferença está no modo de preparo. Veja os detalhes: 

Se quiser um toque especial, pode variar na calda do doce. Uma sugestão é incluir uma geleia de frutas vermelhas - ou a geleia de sua preferência. 

Pudim com ou sem furinhos?

Ainda de acordo com a marca, se a ideia é ter um pudim com textura lisa, basta seguir os passos citados acima. Já para os fãs do pudim com furinhos, a dica é que a massa seja bem batida para incorporar ar. 

5 Pudins diferentes para fazer em casa

Quer ir além e variar também nas texturas e sabores do pudim? Veja essas receitas que já foram sucesso por aqui: 

1. Pudim de leite condesado com laranja

Receita de pudim de leite condensado com laranja é opção de sobremesa para o fim de semana
Divulgação
Receita de pudim de leite condensado com laranja é opção de sobremesa para o fim de semana

Essa versão leva suco de fruta no preparo e ainda é decorado com raspas de laranja.  Veja a receita. 

2. Pudim de coco com laranja

Para quem quer variar o clássico pudim, a receita que leva coco e laranja é uma boa alternativa
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Para quem quer variar o clássico pudim, a receita que leva coco e laranja é uma boa alternativa

Além da laranja, é possível incrementar o prato incluindo leite de coco na receita. Veja como fazer esse pudim diferente

3. Pudim de tapioca

Pudim de tapioca é mais uma versão do doce
Arquivo iG
Pudim de tapioca é mais uma versão do doce

Ainda na linha do leite de coco, essa versão ainda é feita com tapioca granulada. Veja como preparar esse pudim de tapioca .

4. Pudim de frutas vermelhas

Pudim de frutas vermelhas fica com uma linda cor e um sabor diferente do tradicional
Arquivo/iG
Pudim de frutas vermelhas fica com uma linda cor e um sabor diferente do tradicional

Para um visual bem diferente, uma ideia é usar frutas vermelhas congeladas na massa. Para um sabor ainda mais marcante, também vale incluir licor de framboesa. Veja como preparar o pudim de frutas vermelhas

5. Pudim de caneca

Um pudim perfeito e em poucos passos é possível! Saiba como preparar o doce delicioso
Reprodução/Pinterest/Marisa Nako
Um pudim perfeito e em poucos passos é possível! Saiba como preparar o doce delicioso

Para quem busca praticidade, uma sugestão é deixar o forno de lado e apostar em um pudim de caneca feito no micro-ondas. Veja como preparar essa e mais receitas de caneca

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