O anel de cebola e carne seca é um petisco delicioso! Além disso, dá para colocar um toque nordestino: basta incluir a deliciosa carne seca e o requeijão cremoso, que tal? Assim, seja para assistir um filme divertido ou para fazer um happy hour com os amigos, aposte nessa receita!
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Aliás, não sabe com que provar o saboroso anel de cebola e carne seca? O Guia da Cozinha também te dá uma mãozinha! Nossas sugestões são: Moscow Mule, Red Velvet ou Mojito! Confira como fazer os aperitivos a seguir:
Tempo:
30min
Rendimento:
5 porções
Dificuldade:
fácil
Ingredientes de anel de cebola com carne seca
- 1 pacote de anéis de cebola
- 4 colheres de azeite
- 500g de carne seca dessalgada cozida e desfiada
- 300g de requeijão cremoso
- 6 ramos de coentro ou salsinha
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Modo de Preparo
Frite os anéis de cebola prontos com óleo por imersão. A seguir, retire do óleo, escorra em papel toalha e reserve. Logo, leve uma panela ao fogo, adicione o azeite, a carne seca dessalgada, cozida e desfiada, e refogue. Em seguida, reserve. Leve uma frigideira ao fogo e adicione o requeijão cremoso até aquecer. Monte os anéis de cebola onde for servir e adicione o requeijão aquecido. Em seguida, adicione a carne seca desfiada e os ramos de coentro ou salsinha. Por fim, sirva.