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Bolo suflê de banana na caneca prático e rápido
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Bolo suflê de banana na caneca prático e rápido

De tempos em tempos aparecem algumas receitas que viralizam e depois somem. Esse não é o caso do bolo de caneca . Prático e rápido, ele é uma ótima saída para os dias corridos e cansativos. Desde que conquistou a internet em meados de 2010, a receita já salvou as sobremesas e o café da tarde de muita gente. O mais legal é que existem de vários sabores e coberturas, basta escolher a sua caneca preferida e arregaçar as mangas. Para te ajudar, oseparamos esta receita de bolo suflê de banana na caneca. Confira a receita completa!

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Tempo: 15min
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo suflê de banana

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 ovo pequeno (clara e gema separadas)
  • 1 banana-prata média madura e amassada
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de fermento em pó
  • 20g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Derreta a margarina em uma vasilha no micro-ondas por 10 segundos em potência alta. Adicione a farinha, misture bem e leve ao micro-ondas por 10 segundos. Misture o leite, e leve ao micro-ondas por mais 30 segundos, mexendo na metade do tempo. Acrescente a gema e a banana e misture. Na batedeira ou com batedor manual, bata a clara em ponto de neve com o sal e o fermento. Misture delicadamente à massa junto com o chocolate e despeje em uma caneca de vidro ou cerâmica com 300ml de capacidade e leve ao micro-ondas por 3 minutos ou até assar. Sirva em seguida. Se desejar, decore com raspas de chocolate.

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