![Cardápio carnavalesco: petiscos que vão deixar a folia em casa mais animada Cardápio carnavalesco: petiscos que vão deixar a folia em casa mais animada](https://i0.statig.com.br/bancodeimagens/65/m3/aj/65m3ajzqi1d7lz3dgtp3rnay5.jpg)
O carnava l é sem dúvidas uma das épocas mais animadas e aguardada pelos brasileiros. Mesmo que a data tenha passado por algumas mudanças devido ao cenário atual de pandemia pela Covid-19, ainda assim é possível aproveitar os dias em casa, criando novas receitas e colecionando memórias.
Se existe algo em que os brasileiros são especialistas é no quesito criatividade. Para ajudar aqueles que não querem deixar a data passar em branco e desejam aproveitar de um jeito novo, mas com muita energia e alegria, a Mococa separou algumas dicas de petiscos deliciosos para a festa ficar ainda mais especial.
Biscoito de queijo
Tempo de preparo: 40 min
![Biscoitos de queijo Biscoitos de queijo](https://i0.statig.com.br/bancodeimagens/3a/mp/6s/3amp6sd46cdca90ua1vh5xjrw.jpg)
Ingredientes
- 4 copos de polvilho
- 3 copos de queijo ralado
- 1 copo de leite de coco gelado
- 3 ovos
- 1 copo de óleo
- sal a gosto
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela.
- Depois, banhe o polvilho com o leite de coco gelado e amasse com as mãos até ficar soltinho.
- Agora, adicione o óleo e continue amassando
- Adicione o queijo ralado, sal e os ovos e continue amassando até ficar firme.
- Enrole a massa e corte em pedacinhos pequenos do tamanho que preferir.
- Leve ao forno pré-aquecido até dourar.
- Observação: não deixe muito no forno pois pode ficar duro.
Cake pop
Tempo de preparo: 2 horas
![Cake pop Cake pop](https://i0.statig.com.br/bancodeimagens/cc/h7/gj/cch7gj1pf8sxc44rf3wbxuud6.jpg)
Ingredientes
- 1 bolo simples
- 200 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 100 gramas de granulado colorido
- 200 gramas de creme de leite
- Palitos de churrasco ou para pirulitos
Modo de preparo
- Desfaça o bolo com os dedos, transformando em uma farofinha granulada.
- Acrescente o leite condensado e creme de leite aos poucos, fazendo uma mistura homogênea e não muito úmida. Misture bem.
- Faça bolinhas com a massa e deixe no freezer por 40 minutos ou na geladeira por ao menos 1 hora.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho maria.
- Utilize palitos de churrasco ou para pirulito, mergulhe no chocolate derretido e espete numa bolinha de bolo.
- Banhe a bolinha no chocolate, retire o excesso, salpique granulado e deixe secar.
- Mantenha em local refrigerado ou na geladeira até hora de servir.
Cachorrinhos para lanche
(Tempo de preparo: 1h)
![Cachorrinho Cachorrinho](https://i0.statig.com.br/bancodeimagens/6c/ea/gx/6ceagxdscfde1vsqegyv3dtjj.jpg)
Ingredientes
- 1 colher (café) de sal
- 1 pacote de salsichas ou linguiças inteiras
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- Queijo ralado
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo batido para pincelar
- Orégano para polvilhar
Modo de preparo
- Misture o leite, manteiga, e sal, coloque farinha de trigo até o ponto de massa de modelar.
- Amasse um pouco, uma massa bem macia.
- Abra com o rolo, em superfície polvilhada com farinha. Arrume a salsicha ou linguiça, recorte o retângulo de massa na volta, e enrole, corte em 4 pedaços ou menos. Acomode em forma assadeira untada, pincele ovo.
- Polvilhe com queijo ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média/baixa para dourar.