Rosca de queijo
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Rosca de queijo

É época de volta às aulas! No dia a dia com as crianças , fazer receitas práticas e deliciosas é o ideal para minimizar tempo e acertar na refeição. O pão de queijo, sanduíche e pão com frango são três opções que são maravilhosas para o café da manhã ou da tarde, em casa ou na escola. 

Confira três receitas Qualy que rendem bastante e são perfeitas para levar na lancheira! 

 Pão de Queijo de Forma

Ingredientes:

  • 3 ovos; 
  • 1 xícara (chá) de leite; 
  • ½ xícara (chá) de Margarina Qualy Aéra (mais um pouco para untar a forma); 
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce; 
  • 1 colher (chá) de sal; 
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada;
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.

Modo de Preparo:

 Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, a Qualy Aéra, o polvilho, o sal, o fermento e a muçarela. Desligue o liquidificador, junte o parmesão e misture com ajuda de uma colher. Em uma assadeira para pudim untada com Qualy Aéra, despeje a massa do pão de queijo e leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 45 minutos, até dourar.

Sanduíche Super

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Ingredientes: 

  • 1 colher (sopa) de atum em água;
  • 2 colheres (sopa) de Requeijão Qualy Light; 
  • Coentro picado a gosto;
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto;
  • Gotas de limão; 
  • 4 fatias de abacate ou avocado;
  • 2 fatias de pão de forma integral
  • 2 rodelas de tomate;
  •  2 folhas de alface americana picada.

Modo de Preparo:

Em um recipiente misture o atum, o requeijão, o coentro e a pimenta. Coloque algumas gotas de limão nas fatias de abacate. Monte o sanduíche passando a pasta de requeijão em uma das fatias de pão; por cima posicione as fatias de abacate, as rodelas de tomate e a alface picada; feche o sanduíche com as outras fatias de pão. 

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Pão Caseiro de Frango

Ingredientes para a massa

  • 1 tablete de Fermento biológico fresco;
  • 1 colher de açúcar; 
  • 1 xícara de leite morno; 
  • ½ xícara de Qualy Cremosa com Sal derretida; 
  • 1 colher de sal; 
  • 500g de farinha de Trigo. 

Para o recheio 

  • 1 xícara de espinafre; 
  • 1 tomate em tiras sem semente;
  • 1 cebola; 
  • 400g de frango desfiado; 
  • 1 colher de sal; 
  • Pimenta a gosto
  • Salsinha a gosto;
  • 200g de requeijão cremoso;
  • 2 unidades de gema; 
  • 2 colheres de orégano.

Modo de Preparo:

Massa:  

Misture o fermento, o açúcar e o leite até ficar líquido. Adicione a Qualy Cremosa, o sal, a Farinha de trigo e misture bem. Espalhe farinha em uma superfície limpa e seca. Hora de sovar a massa. Repita o processo até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por 30 minutos para dobrar de volume. 

Recheio: 

Abra a massa. Deixe o recheio no centro. Pressione para não abrir. Pincele a gema sobre a massa. Isso permite que o vapor escape. Unte uma assadeira. Deixe crescer mais um pouco por 30 minutos. Distribua o orégano sobre a massa. Leve ao forno a 200°C por 30 minutos. 

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