Receita de bolo toalha felpuda de caneca
A receita de bolo toalha felpuda de caneca é perfeita para quando se quer comer algo doce, mas que seja rápido e fácil de fazer. Veja o passo a passo e aproveite!
Ingredientes da massa
- 6 colheres (sopa) de leite de coco
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de coco ralado
- 6 colheres (sopa) açúcar
- 5 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó químico
Ingredientes da calda
- 4 colheres (sopa) de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de coco ralado grosso
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite de coco, o óleo, o coco, o açúcar e o ovo até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher. Despeje em 2 canecas refratárias, deixando 1 dedo da borda e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta. Retire e faça furos com um garfo nos bolos. Misture o leite condensado e o leite de coco da calda e espalhe sobre os bolos. Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira até o momento de servir.