Na hora do café da manhã ou da tarde , nada como ter um ingrediente doce e delicioso para passar em pães, torradas e até bolos. Por isso a geleia é um item indispensável quando você quer servir aquele café da manhã do núcleo rico de novela. Que tal aprender como fazer geleia de amora e deixar o começo do seu dia ainda mais gostoso?
Além de fácil, fazer geleia é uma ótima opção de renda, já que os ingredientes não mudam muito dependendo do sabor escolhido. Além disso as receitas costumam render muito, o que é bom pra quem quer preparar algo gostoso e ainda economizar.
Geleia de amora
Em apenas 15 minutos, você tem uma geleia de amora perfeita para utilizar como quiser ou até vender. Esta geleia dura até dois meses na geladeira. Lembrando que a base de qualquer geleia é a mesma: açúcar e a fruta.
Ingredientes:
- 1 kg de amora (ou outra fruta da sua preferência)
- 500g de açúcar
- Suco de 1/2 limão.
Modo de preparo:
Triture a fruta e coloque com o açúcar em uma panela. Leve ao fogo baixo até virar uma pasta. Adicione o suco de limão e deixe ferver pós mais 3 minutinhos.
Sua geleia está pronta e pode ser armazenada na geladeira por até 2 meses!
Outras receitas de geleia:
Se você não curte amora ou não encontra a fruta facilmente na sua cidade, confira estas receitas de geleia deliciosas para você fazer em casa: