Sabe aquele bolo simples, caseiro, que lembra a casa da família? É o bolo da vovó. Ele pode ser de diversos sabores, mas uma coisa é certa: vai muito bem para acompanhar aquele cafezinho, copo de leite ou chá no final da tarde ou no café da manhã. 

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Fizemos uma seleção de receitas ao melhor estilo bolo da vovó para aquecer seu coração nesses tempos que estamos em casa: 

1. Bolo de chocolate

Bolo de chocolate fica pronto em torno de uma hora
Divulgação/Nestlé
Bolo de chocolate fica pronto em torno de uma hora

Para começar, uma versão bem simples de bolo de chocolate. Além do fermento, a massa ainda leva bicarbonato de sódio para ficar ainda mais fofinha. 

2. Bolo formigueiro

Bolo formigueiro é uma receita bem fácil e de sabor suave
Tricia Vieira/Fotoarena
Bolo formigueiro é uma receita bem fácil e de sabor suave

Em mais um bolo com gosto de infância, o achocolatado dá lugar ao chocolate granulado. Para facilitar, quase toda receita é feita no liquidificador. 

3. Bolo mármore

Bolo mármore conta com uma massa com essência de baunilha e outra de chocolate
Dulla
Bolo mármore conta com uma massa com essência de baunilha e outra de chocolate

Acha granulado pouco, mas não quer um bolo todo de chocolate? Sua receita é o bolo mármore, que mistura baunilha e cacau em pó. Na verdade, são duas massas misturadas e o segredo é misturá-las fazendo movimento circulares de baixo para cima. 

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4. Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso leva uma hora para ficar pronto
Arquivo/iG
Bolo de fubá cremoso leva uma hora para ficar pronto

Bolo de fubá já é uma delícia , a versão cremosa, então, nem se fale! A receita mistura a doçura do açúcar com o sabor do queijo parmesão para uma massa úmida e, como o nome diz, cremosa. 

5. Bolo de milho

Bolo de milho é feito no liquidificador
Arquivo iG
Bolo de milho é feito no liquidificador

Separe milho, leite de coco, coco ralado e mais alguns ingredientes fáceis, bata tudo no liquidificador e está pronta a massa de mais um bolo da vovó. Para finalizar, polvilhe açúcar por cima do bolo já assado. 

6. Bolo de laranja 

Dica para ter um bolo de laranja fofinho é usar claras em neve e, ao incoporá-las na massa, não mexer muito
Arquivo/iG
Dica para ter um bolo de laranja fofinho é usar claras em neve e, ao incoporá-las na massa, não mexer muito

Massa leva suco e raspas de laranja para um sabor intenso. As claras em neve ajudam a deixar o bolo ainda mais fofinho. 

7. Bolo de limão

Bolo de limão da vovó fica ainda mais especial com sementes de papoula
Divulgação/Mondial
Bolo de limão da vovó fica ainda mais especial com sementes de papoula

Assim como o bolo de laranja, o de limão leva suco e raspas da fruta na massa. Para finalizar, uma cobertura de açúcar e suco de limão. 

8. Bolo de cenoura com chocolate 

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate é uma receita simples, feita no liquidificador
shutterstock
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate é uma receita simples, feita no liquidificador

Apesar de bolo da vovó ser, no geral, um bolo mais simples, o clássico cenoura com  cobertura de chocolate não poderia ficar fora da lista. A receita fica pronta em menos de uma hora. 



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