Docinho de queijo com goiabada para vender e surpreender
Guia da Cozinha
Docinho de queijo com goiabada para vender e surpreender

Para quem faz uma renda extra, inovar é sempre uma ótima opção! E para isso, que tal apostar no docinho de queijo com goiabada ? Além de clássico, ele é irresistível, afinal quem não gosta de doces Romeu e Julieta?

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A união da goiabada com queijo é de um sabor marcante e rende receitas para lá de especiais. Essa combinação, que ganhou o coração dos brasileiros, já faz parte de bolos, tortas, brigadeiro e quantas sobremesas a criatividade deixar.

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Uma curiosidade é que a maioria das pessoas acredita que a origem do doce é brasileira, mas é portuguesa! Confira esta receita de docinho de queijo com goiabada e se delicie com a família ou faça para arrecadar um dinheiro extra. Fica divino!

Docinho de queijo com goiabada

Tempo: 1h
Rendimento: 50 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de leite em pó;
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo de minas ralado (meia cura);
  • Margarina para untar;
  • 2 xícaras (chá) de goiabada em cubos;
  • Açúcar cristal a gosto para decorar.

Modo de preparo:

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o leite em pó por 5 minutos ou até engrossar, mexendo;

Retire, deixe amornar e adicione o queijo;

Despeje em um prato e deixe esfriar;

Abra pequenas porções da massa nas mãos untadas, divida a goiabada entre elas e feche, modelando bolinhas;

Passe por açúcar cristal, coloque em forminhas de papel e sirva.

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