Torta de pão de forma com carne para inovar
Guia da Cozinha
Torta de pão de forma com carne para inovar


Faça hoje mesmo essa torta de pão de forma com carne! Uma receita fácil e muito saborosa para servir de lanche e impressionar a família. É só separar as camadas de carne desfiada e pão de forma, gratinar e está pronta. Confira o passo a passo detalhado abaixo:

Tempo: 35min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da torta de pão de forma com carne

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  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomates picados
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 3 xícaras (chá) de carne cozida ou assada desfiada
  • Azeite para untar
  • 1 pacote de pão de forma sem casca (350g)
  • 300g de queijo muçarela fatiado


Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o tomate e o molho de tomate e refogue por 5 minutos. Adicione a azeitona e a carne, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde e misture. Deixe amornar. Em um refratário médio untado, faça uma camada de pão, espalhe o molho e cubra com metade do queijo. Faça mais uma camada de pão, cubra com o queijo restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos.

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