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Po de queijo recheado com bacon e Catupiry

O pão de queijo por si só já é uma delícia, agora recheado não há como resistir! Esse alimento, que é sucesso garantido nas vendas e figura carimbada da culinária brasileira, recheado com bacon e Catupiry®, vai surpreender a todos! Além disso, é uma ótima opção para variar no lanche da tarde.

Saiba como fazer essa receita deliciosa de pão de queijo recheado com bacon e Catupiry®:

Tempo: 1h
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 copo de iogurte natural (200g)
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo
  • 12 colher (chá) de sal
  • 1/2 cubo de caldo de legumes
  • 2 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
  • Óleo para untar
  • 2 xícaras (chá) de bacon em cubos frito
  • 2 xícaras (chá) de Catupiry®

Modo de preparo

No liquidificador, bata o óleo, o iogurte, os polvilhos, o sal, o caldo de legumes e o queijo até ficar homogêneo.

Distribua em forminhas de empada untadas com óleo até cobrir o fundo.

Disponha uma porção de bacon e 1 colher (chá) de Catupiry®. Complete com massa, sem que ultrapasse a metade da fôrma. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Sirva em seguida.

Se você gostou do saboroso pão de queijo recheado com bacon e Catupiry®, não deixe de conferir as nossas outras receitas de pão de queijo recheado !

COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini

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