Pudim de chia
Pousada do Sandi
Pudim de chia

O pudim é uma sobremesa deliciosa que tem diversas variações, sendo uma delas o “pudim de chia”. A receita tem um sabor diferente, mas igualmente saboroso e serve para quebrar o jejum no café da manhã ou aproveitá-lo durante o café da tarde ou lanche. 

Além de ser uma opção vegana, ele também faz muito bem para a saúde. O pudim de chia traz saciedade, ajuda na digestão e pode durar até 3 dias na geladeira. Bateu a fome e não quer opções gordurosas? Anote o passo a passo da receita da Pousada do Sandi: 

Pudim de chia

Ingredientes:

  • 200ml de leite de coco
  • 50g de sementes de chia
  • 10g de açúcar mascavo

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Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e leve à geladeira de um dia para outro.

A montagem é feita com uma camada de pudim, frutas ou geleias de sua escolha e mais uma camada de pudim.

Decore com frutas ou sementes de chia.


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