Músculo fácil e rápido para a correria do dia a dia
Divulgação/Ana Maria Braga
Músculo fácil e rápido para a correria do dia a dia


Na correria do dia a dia, nada melhor do que uma refeição rápida e gostosa. Esse músculo fica pronto muito rápido e com certeza vai agradar a família toda, perfeito para uma refeição de última hora. 

Ingredientes

  • 1 kg de músculo em cubos pequenos
  • Óleo
  • 2 pacotes de preparado para sopa de cebola
  • 100 g de linguiça calabresa picada
  • 100 g de bacon picado
  • 1 chuchu em cubinhos
  • 1 lata de cerveja preta
  • Sal a gosto


Modo de preparo

Em uma panela de pressão, doure os cubos de músculo em um pouco de óleo. Adicione os demais ingredientes e misture. Tampe e cozinhe em fogo médio por 15 minutos, contando a partir da fervura (chiado). Espere a pressão ser liberada naturalmente e sirva com os acompanhamentos de sua preferência.

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