Além do clássico espumante, a véspera de ano novo tem tudo a ver drinks resfrescantes e levinhos. Além das tradicionais batidas, você pode variar e preparar drinks diferentes, com gin, sakê e até sem álcool. Confira as receitas.
#Por que não?
O drink da Azuma Kirin é refrescante e fácil de fazer, leva poucos ingredientes e combina demais com as noites quentes do verão brasileiro.
Ingredientes:
- 60ml sake dourado
- 25 ml suco de limão siciliano
- 15 ml xarope de açúcar
- 1 folha de sálvia
- 1 fatia de maçã verde
- Água de coco
Decoração
- Maçã verde e folha de sálvia
Modo de preparo:
Macerar a maçã com a folha de sálvia (pode ser também manjericão ou hortelã) e colocar o restante dos ingredientes. Bater, coar e completar com água de coco.
Observação: ideal servir em uma taça de vinho
Gin da virada
Se quer trazer boa sorte na hora da virada, opte por esta opção da Água Doce com romã! O drink de gin é simples de fazer, demora apenas 10 minutos e é uma delícia.
Ingredientes:
- 50 ml de gin
- 150 ml de água tônica
- Sementes de ½ romã
- Especiarias: Anis estrelado e cravo da índia
Modo de preparo:
Coloque a romã no fundo da taça, cubra com gelo, coloque o gin e complete com água tônica. Decore com um ramo de hortelã.
#Diferentão do rolê
Neste drink da Azuma Kirin, você pode utilizar o sakê e fazer algo completamente diferente, utilizando maracujá e até suco de caju para compor a bebida.
Ingredientes:
- 75 ml de dourado
- 3 bailarinas da fruta maracujá
- 30 ml de suco de caju
- Gelo
- Água de coco
Decoração
- Capim Santo
Modo de preparo:
Bater tudo na coqueteleira e fazer coagem dupla.
Observação: a taça flut de espumante vai trazer mais requinte para o drink e surpreender os convidados
Summer Blueberry
Para os que não querem deixar de aproveitar mas não podem ou não gostam de álcool, opte por esta opção da Red Bull, que é deliciosa e também simples de fazer.
Ingredientes:
- 10 mirtilos fatiados
- 15 ml suco de limão tahiti
- 1 lata de Red Bull Summer Edition Melancia
- 1 fatia de limão tahiti
- Gelo
Modo de preparo:
Fatie os mirtilos e os coloque em um copo longo com bastante gelo. Na sequência, acrescente o suco de limão tahiti e complete com Red Bull Melancia. Para decoração, insira a fatia de limão tahiti sobre o gelo, no topo do copo.
Red Bull Twist Melancia
Que tal simplificar e fazer este drink com limão e hortelã? Você pode diversificar com outros sabores de Red Bull também.
Ingredientes:
- 4 rodelas de limão
- 2 ramos de hortelã
- 100 ml de água com gás
- 1 lata de Red Bull Summer Edition Melancia
Modo de preparo:
Em um copo alto, coloque bastante gelo junto com quatro rodelas de limão e algumas folhas de hortelã. Acrescente 100 ml de água com gás e complete com Red Bull Melancia. Misture tudo com cuidado e finalize com uma rodela de limão e um raminho de hortelã no canto do copo.