O chef do reality show Hell's Kitchen, Gordon Ramsay, preparou um carbonara que causou protesto por italianos após o vídeo sobre o prato ser veiculado nas redes sociais. No post ele escreveu que aquela era "o mais incrível carbonara". No entanto, o molho do macarrão ficou com uma cor laranja, muito líquido e diferente da receita original. Os italianos reclamaram que ele usou muito ovo e pouco queijo pecorino, salame no lugar de bacon, segundo o jornal La Repubblica. Uma heresia para quem nasceu na Itália.
Leia também: Na panela de pressão ou no fogão: dicas para não errar no doce de leite
Leia também: Qual o melhor corte, como temperar e assar: tudo para usar alcatra no churrasco
Em resposta a postagem do chef Gordon Ramsay sobre o prato no Facebook, um internauta comentou "É uma piada". Outro seguidor disse "Não tem nada parecido com o autêntico que eu comi em Roma ". Um terceiro protestou no Twitter: "Por favor, pare de fazer as pessoas acreditarem que você conhece carbonara . É muito diferente do real". Outro seguidor também debochou: "Parece um pouco exagerado para mim. Uma caricatura. Melhor fazer um tour por Roma antes de publicar certas coisas."
Aqui você pode conferir uma receita de espaguete à carbonara
. E abaixo o post do prato elaborado por Gordon Ramsay.