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Se você acha que para cozinhar uma refeição completa e sofisticada é preciso muito tempo e sujeira, pode se surpreender

Nem sempre encontramos a paciência e disposição necessárias para lidar com panelas e passar horas na cozinha. E se a refeição será para um grupo pequeno de pessoas, o mais natural é desistir, certo? Errado.

Para os que não querem abrir mão de pratos completos e até sofisticados, o micro-ondas pode ser o aliado perfeito, capaz de ir muito além da pipoca ou comida requentada. 

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Para provar isso, reunimos sugestões para um menu completo feito apenas no micro-ondas, sem usar forno ou fogão. Veja as receitas: 

Prato de entrada 

1. Batatas assadas com creme de queijo 

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Dulla
Batatas assadas com creme de queijo e azeitonas

Se tem algo que combina com a versatilidade do micro-ondas, é a batata. Nesta receita, o ingrediente queridinho aparece recheado com creme de queijo e azeitonas. 

2. Tomate seco

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shutterstock
O tomate seco pode ser feito no microondas

Simples e delicioso, o tomate seco fica ótimo quando servido na salada de folhas cruas, com pãezinhos ou torradas. Aqui, além de servir como prato de entrada, a receita pode ajudar a incrementar os acompanhamentos do prato principal. 

Prato principal 

Se você acha que um almoço ou jantar não pode ser feito inteiramente no micro-ondas , prepare-se para se surpreender. 

3. Risoto caprese no microondas

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Arquivo/iG
O risoto caprese é uma opção de micro-ondas que não deixa de ser sofisticada

Um risoto completo sem a necessidade de tocar em panelas é possível. Nesta receita, o tomate cereja e manjericão garantem aroma e sabor à combinação cremosa, que recebe queijo parmesão para finalizar à delícia. 

4. Filé saint-pierre com alho poró e batatas 

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Reprodução
Filé de saint-pierre com alho poró

E se você é fã dos pescados, este filé de peixe acompanhado de alho poró e batatas traz uma apresentação impecável e sabor que não fica devendo a nenhum preparo de forno convencional. 

Sobremesa 

5. Pavê refrescante 

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Divulgação/Nestlé
Também é possível fazer pavê no microondas

Este pavê está na lista de sobremesas infalíveis para crianças e adultos. Para servir gelado, a receita inclui leite condensado, chocolate, abacaxi - que traz o frescor do nome da receita - e biscoito. 

6. Frutas assadas com mel

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Arquivo iG
As frutas assadas são uma sobremesa diferente e fácil de fazer

Para completar, quem deseja uma sobremesa mais leve pode aproveitar essa mistura de frutas com mel. A receita leva laranja e manga e a dica é servi-la com chantilly. 


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