Assado, grelhado, crocante e mais! 7 maneiras de variar no frango
Às vezes bate a dúvida de como preparar o frango e inovar no sabor; não se preocupe, confira nossas dicas de receitas de pratos com frangos e arrase!.
Por iG Receitas |
05/11/2019 09:00:35O frango é um dos alimentos mais versáteis da culinária brasileira e fica delicioso com diversos acompanhamentos. Se você busca opções para variar no preparo da iguaria no dia a dia, não faltam alternativas.
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O iG Receitas selecionou sete ideias de pratos com frango para inovar nas refeições. As sugestões são ainda melhores por se encaixarem em qualquer ocasião. Confira:
1. Frango à passarinho
A receita é típica de Portugal e conquistou o coração dos brasileiros. Muitas pessoas utilizam a iguaria como petisco em bares e botecos, inclusive.
2. Frango assado com ervas
Esse é um dos pratos mais tradicionais em relação ao frango e, por ser fácil e prático de fazer, as pessoas dão ainda mais valor..
3. Lasanha de frango
Que tal misturar o frango com a massa? A lasanha da ave não é tão comum quanto a de carne, por exemplo, mas fica igualmente saborosa.
4. Frango caribenho (grelhado)
Fazer frango grelhado suculento, na medida certa, exige alguns truques e especiarias. Fabiana Badra, da Foodstylist, ensina o passo a passo.
5. Frango xadrez
É possível, sim, preparar o prato oriental em casa sem abrir mão de nenhum sabor. Paulo Veríssimo, da Universidade Anhembi Morumbi, apresenta a receita de frango xadrez .
6. Estrogonofe de peito de frango
Outra alternativa deliciosa e simples é usar o alimento para fazer estrogonofe. O tempo estimado de preparo é de apenas 30 minutos.
7. Frango crocante
O frango crocante – ou empanado – é delicioso e integra a lista de iguarias que podem, facilmente, serem feitas na air fryer , o que ajuda a evitar espalhar gordura pela cozinha.
Em qualquer situação, o frango é simples e prático de ser preparado e nunca deixa a desejar no sabor. Gostou das dicas? Nosso guia de receitas de frangos e aves tem muito mais opções.