Pizza e tostex! Inove com receitas que usam pão de forma e pão de leite

Muitas vezes, não percebemos a versatilidade dos itens mais comuns que consumimos no nosso dia a dia. O pão de forma, por exemplo, é um alimento simples que encontramos na casa da maioria dos brasileiros. Ele pode ser consumido com geleia, frios, manteiga ou até com chocolate. Porém, às vezes, ele não é aproveitado ao seu máximo.

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Além do pão de forma , o pão de leite que, como o nome já diz, é feito a base de leite, também é um item comum e barato, muito presente no cotidiano brasileiro. Mas, será que você já explorou todos os jeitos que ambos os tipos de pães podem ser usados?

Para ajudar você a inovar, o iG separou duas receitas .  Na primeira usa-se o pão de forma como “massa” para uma pizza rápida de se fazer, muito saborosa e prática. Na segunda, o pão de leite  é usado para fazer um tostex , que ganha ainda mais sabor com a preparação de um molho suculento de mel e mostarda. Confira!

Pizza de pão de forma no Potinho

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

 Ingredientes

• 1 tomate
  
• 1 pitada de sal
  
• Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  
• 4 fatias de pão de forma
  
• 1 xícara (chá) de mussarela ralada
  
• ½ xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
  
• Orégano a gosto
  
• Folhas de manjericão a gosto
  
• Azeite para untar
  

 Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata o tomate, o sal e a pimenta. Reserve;
   
2. Unte o fundo e as laterais de ramequins individuais com azeite e depois cubra o fundo dos mesmos com uma fatia de pão;
   
3. O próximo passo é espalhar o tomate triturado sobre o pão e cobrir com a mussarela, os tomates-cerejas e o orégano;
   
4. Leve para gratinar em forno alto por, aproximadamente, 10 minutos até o queijo derreter. Finalize com o manjericão e sirva.
   

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 Tostex de brie, mostarda e mel

Rendimento:  4 porções

Tempo:  10 minutos

Ingredientes para o molho de mostarda e mel 

• 2 colheres (sopa) de mostarda
  
• 1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo para o molho de mostarda e mel

Em um recipiente, misture a mostarda e o mel até que fique homogêneo. Reserve.

Ingredientes para o Tostex

• 4 pães de leite cortados ao meio no sentido do comprimento
  
• 4 fatias de presunto
  
• 8 fatias de queijo brie
  
• Manteiga para untar
  

Modo de preparo para o Tostex

1. Espalhe um pouco do molho de mostarda e mel dentro dos pães;
   
2. Recheie os pães com o presunto e o queijo brie;
   
3. Em uma frigideira untada com manteiga (ou sanduicheira elétrica ou de fogão), coloque os sanduíches para tostar, pressionando-os levemente; vire e deixe tostar o outro lado;
   
4. Sirva os sanduíches com o restante do molho de mostarda e mel.
   

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Faça receitas baratas, rápidas e deliciosas usando dois elementos que todo mundo tem em casa: pão de forma e pão de leite.