Mesmo no meio da semana, vale dar aquela escapadinha para curtir o Happy Hour ! Para isso, nem é preciso de muito: basta uma cervejinha gelada e um bom aperitivo para curtir a noite. Assim, o Guia da Cozinha trouxe uma receita deliciosa de espetinho de camarão empanado!
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Dessa forma, você pode curtir um dia comum como se fosse uma cerimônia especial, que tal? Só não vale ficar de ressaca!
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Receita de espetinho de camarão empanado
Tempo de preparo:
30min (+30min de descanso)
Rendimento:
4 porções
Nível de dificuldade:
médio
Ingredientes:
- 16 camarões grandes;
- Sal, pimenta-do-reino e limão a gosto;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 2 ovos batidos;
- 6 colheres (sopa) de farinha de rosca;
- 2 colheres (sopa) de óleo.
Modo de preparo:
Limpe os camarões e tempere com sal, pimenta e limão;
Deixe descansar por 30 minutos para tomar gosto;
Logo depois, coloque em espetinhos, passe na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca;
Frite no óleo até dourar e escorra em papel absorvente;
Se desejar, sirva acompanhado de salada verde e fatias de limão;
Sirva em seguida.