Delicioso e fácil, a receita de mexido na torrada vai garantir a você um rápido e saboroso café da manhã!
Guia da Cozinha
Delicioso e fácil, a receita de mexido na torrada vai garantir a você um rápido e saboroso café da manhã!




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Começar o dia com um belo desjejum é tudo de bom! Que tal um saboroso mexido na torrada para o café da manhã? Esta opção fica pronta em apenas 20 minutinhos e rende 5 porções. Confira e saboreie com a família!

Tempo: 20min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil


Ingredientes do mexido na torrada

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 6 ovos
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas
  • 2 xícaras (chá) de presunto em cubos
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • Ervas frescas para polvilhar
  • Torradas para acompanhar

Modo de preparo

Aqueça uma frigideira grande com a manteiga e o óleo, em fogo médio e frite os ovos temperados com sal, mexendo bem até firmar. Acrescente as ervas e o presunto e cozinhe por mais 2 minutos. Junte o creme de leite, acerte o sal, misture e desligue o fogo. Transfira para uma travessa, polvilhe com ervas frescas e sirva com torradas.

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