Quer uma receita fácil de fazer e que seja muito saborosa e refrescante? Então, pode apostar na receita de mousse fácil de limão. Ela fica superleve e é ideal para os dias mais quentes.
Tempo:
40min (+4h de geladeira)
Rendimento:
8 porções
Dificuldade:
fácil
Ingredientes da mousse fácil de limão
- 1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena ou maria (300g)
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 claras em neve
- Limão fatiado para decorar
Modo de preparo
No liquidificador, triture os biscoitos rapidamente. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso. Transfira para uma tigela, misture delicadamente as claras em neve. Em uma taça alta intercale camadas de musse de limão e biscoitos triturados. Decore com as fatias de limão e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Colaborador: Vanessa Figueiredo.