Biscoitinho crocante de limão

Uma receita rápida, prática e muito saborosa! Experimente o biscoitinho crocante de limão, fica pronto em apenas 20 minutos!

Tempo: 20min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do biscoitinho crocante de limão

• 1 caixa de mistura para bolo sabor limão
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 ovo batido
• 1 xícara (chá) de flocos de arroz
• Margarina para untar

Modo de preparo

Misture o pó para bolo, a manteiga derretida e o ovo até ficar homogêneo. Adicione os flocos de arroz e misture delicadamente com uma colher. Faça bolinhas, achate levemente, coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo.