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Que tal uma receitinha especial para curtir o jantar com a família ? Além de ser prático e delicioso, essa receita do cachorro-quente completo vai surpreender todo mundo! E aqui no Guia da Cozinha, cachorro-quente precisa vir completo com milho, mostarda, ketchup, purê e, até mesmo, bacon ! Mas, independente da sua versão, vale a pena provar algo novo e apetitoso. Vai mesmo resistir a essa receita tão saborosa? Então, já separa o bloco de notas, porque você vai precisar de:

Tempo:  40min
Rendimento:  8 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do cachorro-quente completo

  • 8 pães de cachorro-quente
  • 16 colheres (sopa) de maionese
  • 8 salsichas aferventadas
  • Mostarda e ketchup a gosto
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de bacon frito em cubos

Purê

  • 5 batatas grandes cozidas e amassadas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto

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Modo de preparo

Para o purê, misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até formar um purê liso e cremoso.

Abra os pães pela lateral sem separar as partes e espalhe a maionese por eles.

Depois disso, divida o purê entre os pães e acrescente uma salsicha em cada um deles. Para finalizar, espalhe mostarda e ketchup sobre os alimentos e  polvilhe com o bacon! Sirva logo em seguida.

COLABORAÇÃO: Angela Cardoso/Fernando Santos

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