Estudo mostra que ocasiões especiais e conhecer um rótulo diferente são situações que mais motivam o consumo do vinho
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Estudo mostra que ocasiões especiais e conhecer um rótulo diferente são situações que mais motivam o consumo do vinho

O vinho é a bebida preferida de 49% dos brasileiros, de acordo com uma pesquisa feita pelo Wine em parceria com a MindMiners. A frequência de consumo da bebida mudou para 43% da população, sendo que 28% aumentaram o consumo. Além de ser delicioso, o vinho é uma ótima pedida para dias frios. Para quem quer fugir da mesmice e quer incrementar o sabor, vale a pena investir nos drinks com vinho.


Ainda de acordo com a pesquisa, 20% dos brasileiros passaram a beber vinho somente em ocasiões diferentes e 15% bebem sozinhos. Outros 6% revelaram apreciar um bom vinho com novas companhias, enquanto 5% bebem em casa.

Independentemente de qual seja a sua ocasião, confira três receitas de drinks com vinho para preparar, se deliciar e espantar o frio.

Confira três receitas de drinks com vinho, para se esquentar nesta estação 

Saiba a como fazer Marsala Tonic, Fabenne Verano e Porto e tônica
Divulgação Leandro D’ Kessadjikian
Saiba a como fazer Marsala Tonic, Fabenne Verano e Porto e tônica

1) Marsala Tonic

O Marsala Tonic consiste na mistura entre um vinho fortificado – o Marsala -, água tônica e laranja.

Ingredientes:

  • 100 ml de vinho Marsala
  • 200ml de água tônica
  • 1 rodela de laranja
  • Gelo à gosto

Modo de preparo:

Em um copo, acrescente o gelo, a água tônica, o vinho e a laranja, seguindo essa ordem, sem misturar.

2) Fabenne Verano

Quer algo com poucos ingredientes delicioso? O drink da Fanenne é perfeito para esse propósito!

Ingredientes:

  • 150 ml de vinho cabernet
  • 75 ml de água com gás
  • Rodela de limão siciliano
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes gelados, mexa tudo e saboreie!

3) Porto e tônica

Inspirado na versão com gin, esse drink com Vinho do Porto combina a doçura da bebida com o amargor da água tônica. É possível ainda personalizá-lo com uma casca de limão para torná-lo mais aromático.

Ingredientes:

  • 100 ml de Vinho do Porto
  • 1 lata de água tônica gelada
  • 1 casca de limão (opcional)
  • Cubos de gelo

Modo de preparo

Em uma taça de bojo grande, coloque o gelo e a casca de limão, e complete com as bebidas. Sirva imediatamente! Se preferir, utilize Vinho do Porto branco.

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