Sardinha, atum e mais: 7 receitas com enlatados para a quarentena

Muitas pessoas estão recorrendo aos enlatados para garantir a alimentação nestes dias de quarentena. Sardinha, atum, palmito e outros ingredientes são algumas opções que passaram a fazer parte do cardápio, já que podem ficar armazenados por mais tempo que o comum.

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Para aproveitar o o máximo desses alimentos, a dica é combinar com outros ingredientes e variar no cardápio, garantindo uma alimentação saudável e balanceada. 

Para te ajudar a fazer isso, selecionamos algumas  receitas com enlatados  saborosas e fáceis de serem preparadas. Confira:

1. Salada de corações de alcachofras com cogumelos

Nem sempre será possível manter as folhas na alimentação nesse período de isolamento, já que estragam rápido. Nesse momento, alcachofras em conserva pode ser uma boa opção. 

• Veja como fazer salada de corações de alcachofras com cogumelos

2. Arroz colorido

Para incrementar o arroz do dia a dia, vale investir na ervilha e no milho enlatados. Os ingredientes são ótimas opções para dar um toque especial e reforçar a alimentação. 

• Veja como fazer arroz colorido

3. Risoto de palmito e salmão

Que tal um prato mais elaborado? O risoto de palmito e salmão é uma boa escolha para quem quer sair do básico. Para facilitar, vale optar pelo palmito enlatado que algumas empresas oferecem. 

• Veja como fazer risoto de palmito e salmão

4. Penne com atum, alcaparras e pimenta

Se você quer variar no macarrão, pode adicionar atum e acalcaparras à receita. Essa é uma forma simples e prática de dar mais sabor ao prato. 

• Veja como fazer penne com atum, alcaparras e pimenta

5. Ravioli de queijo com sardinha

A sardinha também pode ser uma complemento da massa. Nessa receita, a indicação é usar um ravioli de queijo, dando um toque especial com pimentões e finalizando o prato com molho branco. 

• Veja como fazer ravioli de queijo com sardinha

6. Creme de palmito

O parmito mostra-se como um alimento versátil que combina com diversos pratos. A ideia dessa receita é fazer um creme com queijo e palmito. Ótima opção para o jantar.

• Veja como fazer creme de palmito

7. Torta de liquidificador com atum e azeitonas

A torta de liquidificador com atum e azeitonas é fácil de ser preparada e uma boa opção para o lanche da tarde das crianças. Vale provar!

• Veja como fazer torta de liquidificador com atum e azeitonas