A batata é um ingrediente universal: une os vegetarianos, os carnistas, aqueles que preferem uma comida mais saudável e aqueles que gostam de receitas mais pesadas. É muito difícil quem não gosta desse ingrediente. Por isso, o iG Receitas traz sete receitas com batata para você.
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Uma das coisas mais importantes na cozinha é a versatilidade, e um ponto muito positivo da batata é que ela é um dos ingredientes mais versáteis existentes. As receitas com batata podem envolver a frigideira, o forno ou mesmo uma saladinha simples, e não deixam o sabor de lado.
Batatas coradas
A receita de batatas coradas é um verdadeiro clássico. Com poucos ingredientes e uma hora de preparo, o prato é ideal para quem busca praticidade. Aprenda a fazer
!
Batatas na frigideira com alho dourado
Às vezes, menos é mais. A receita de batatas na frigideira com alho dourado leva pouquíssimos ingredientes e é bem rápida. Não tem erro. Veja como fazer
esse prato.
Batatas assadas com salsinha e parmesão
Desenvolvida pela foodstylist Fabiana Badra, a receita de batatas assadas
com salsinha e parmesão se destaca pelo sabor e pela simplicidade . Veja o passo a passo
e aprenda a fazer as batatas assadas.
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Batatas bravas
As batatas bravas foram desenvolvidas pelo chef espanhol Sergi Arola, que tem duas estrelas no guia Michelin e figura entre os mais premiados do mundo. Aprenda como fazer essa delícia.
Salada quente de batata light
Para os que preferem uma alimentação saudável e leve, a salada quente de batata light é uma excelente opção. Veja a receita completa
, desenvolvida pela nutricionista Maria Luiza Ctenas.
Batatas gratinadas com leite, iogurte e sementes de mostarda
Outra receita da foodstylist Fabiana Badra é a de batatas gratinadas
com leite, iogurte e sementes de mostarda. Inovadoras e saborosas, as batatas gratinadas são super fáceis de fazer e vão agradar seu paladar. Confira aqui a receita
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Pasteizinhos de batata
Uma das receitas com batata voltadas para quem quer inovar é a de pasteizinhos recheados. É um prato um pouco mais elaborado que os outros, mas rende 15 porções. Confira a receita .