Os sucos funcionais são uma excelente opção para se refrescar no verão e aproveitar os benefícios das frutas e vegetais. Isso porque essas bebidas são ricas em vitaminas e nutrientes que auxiliam no processo de emagrecimento e ajudam a manter o organismo saudável.
“A maior parte das cores da alimentação vem das frutas, que oferecem vitaminas e minerais não fabricados pelo organismo, mas que são essenciais à nutrição adequada e ao bom funcionamento do corpo”, explica a nutricionista Gabriela Marcelino.
Pensando nisso, selecionamos 5 receitas de sucos saborosos e fáceis de fazer para você preparar e consumir no dia a dia. Confira!
Suco antioxidante
Ingredientes
- 200 ml de suco de laranja
- 1 mamão picado
- 1 cenoura descascada e picada
- 1 maçã picada e sem sementes
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 1 colher de sopa de mel
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Coe o suco e transfira para um copo. Adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco para digestão
Ingredientes
- 4 ameixas pretas sem caroço
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- Polpa de 1 mamão papaia
- 200 ml de suco de laranja
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Após, transfira o suco para um copo, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco para eliminar medidas
Ingredientes
- 1 maçã vermelha cortada em pedaços e sem sementes
- Suco de 1 limão
- 1/2 pepino descascado e cortado em rodelas
- 2 folhas de couve picadas
- 1 colher de sopa de semente de chia
- 100 ml de água de coco gelada
- 1 pitada de gengibre em pó
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a maçã, o pepino, as folhas de couve, a semente de chia, o gengibre em pó e a água de coco e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o suco de limão e bata por mais 1 minuto. Transfira o suco para um copo e sirva em seguida.
Suco para aumentar a saciedade
Ingredientes
- Polpa de 2 maracujás
- 500 ml de água
- 1 colher de sopa de gengibre picado
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a polpa de maracujá, a água e o gengibre e bata até obter uma consistência homogênea. Transfira o suco para um copo, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco para acelerar o metabolismo
Ingredientes
- 1 kiwi descascado e cortado em rodelas
- 1 couve picada
- 3 fatias de abacaxi cortadas em cubos
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
- 200 ml de água
- Pedras de gelo e folhas de hortelã a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o kiwi, as folhas de hortelã, a couve, o abacaxi e a água e bata até obter uma consistência homogênea. Acrescente as raspas de limão e o gengibre e bata por mais 1 minuto. Transfira o suco para um copo, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.