Taça cremosa de pêssego: sobremesa sofisticada, fácil e deliciosa
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Taça cremosa de pêssego: sobremesa sofisticada, fácil e deliciosa

Sobremesa na taça é uma ótima opção para quem quer impressionar seus convidados. Costumam ser doces lindos e fáceis de fazer , com um passo a passo bem simples. E essa taça cremosa de pêssego é um ótimo exemplo disso!

Muito prática, deliciosa e de apresentação sofisticada, essa receita com certeza vai se tornar a favorita da sua família na primeira garfada. Além disso, é uma boa opção para uma ocasião especial, então anote a receita do vídeo a seguir.

Taça cremosa de pêssego

Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 pacote de pó para gelatina sabor pêssego
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de pêssego em calda escorrido em cubos (450g)
  • Creme chantilly comprado pronto para decorar
  • Calda para sorvete sabor caramelo para decorar

Creme

  • 1 pacote de pó para preparo de pudim sabor baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 gemas
  • 1 caixa de creme de leite (200ml)

Modo de preparo:

  1. Prepare a gelatina sabor pêssego seguindo as instruções da embalagem e reserve na geladeira
  2. Enquanto isso, despeje o açúcar e a água em uma panela grossa
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um caramelo dourado claro
  4. Acrescente o pêssego e cozinhe por 3 minutos
  5. Divida entre as taças
  6. Bata no liquidificador o pó para pudim, o leite condensado, o leite e as gemas até homogeneizar
  7. Despeje em uma panela e então leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar
  8. Tire do fogo e misture o creme de leite
  9. Despeje nas taças sobre os pêssegos
  10. Cubra com a gelatina reservada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar
  11. Decore com chantilly e calda de caramelo e sirva em seguida.

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