Quer fazer um almoço gostoso, fácil e rápido? Então aprenda essa receita de macarrão de panela de pressão com molho branco ! Que tal? O prato fica pronto em apenas 15 minutos e é uma excelente opção para uma refeição mais requintada, porém sem tantas complicações no preparo.
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Durante a semana pode até bater aquela preguiça de cozinhar, mas essa receita vai vencê-la com facilidade! Afinal, você vai precisar de pouquíssimo tempo na cozinha e quase nada de mão na massa. Isso porque a panela de pressão vai fazer todo o trabalho pesado. Nada mau, não é?
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Confira a receita completa do macarrão de panela de pressão com molho branco e prepare ainda hoje para o almoço. Todo mundo vai repetir o prato!
Macarrão de panela de pressão com molho branco
Tempo:
15min
Rendimento:
5 porções
Dificuldade:
fácil
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos;
- 2 xícaras (chá) de frango em cubos;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 1/2 pacote de macarrão tipo penne (250g);
- 1 cubo de caldo de galinha;
- 2 caixas de molho branco pronto (400g);
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco;
- 2 xícaras (chá) de água fria;
- Salsa picada e queijo parmesão ralado para polvilhar.
Modo de preparo:
- Em uma panela de pressão grande, em fogo alto, frite o bacon até soltar toda a gordura;
- Coloque o frango e frite até dourar;
- Tempere com sal e pimenta;
- Desligue a panela e então adicione a massa, o caldo de galinha, o molho branco, o creme de leite e a água;
- Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos após iniciada a pressão;
- Desligue, espere a pressão sair naturalmente e abra a panela;
- Sirva em seguida polvilhado com salsa e parmesão.