Sobremesas de liquidificador prontas em menos de 1 hora

Está procurando uma sobremesa rápida, fácil de fazer, econômica e ainda por cima de dar água na boca? Se sim, você veio ao lugar certo! O Guia da Cozinha separou 6 sobremesas de liquidificador para você experimentar! Essas receitas são ideais para os dias corridos ou quando tudo o que queremos é comer um doce, porém, estamos cansados e indispostos para cozinhar. Confira as receitas e escolha a sua favorita!

Sobremesas deliciosas de liquidificador

Bolo mesclado de liquidificador

Tempo: 50min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de leite condensado
• 3 ovos
• 5 colheres (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, os ovos, a margarina e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher. Divida a massa em duas partes, misturando o chocolate em pó em uma delas e a essência de baunilha na outra parte. Despeje as massas às colheradas, intercalando as cores, em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar e dourar. Retire, deixe amornar, desenforme e sirva.

Mousse de limão de liquidificador

Tempo: 10min (+10min de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina em pó sabor limão
• 1/2 xícara (chá) de água fervente
• 1 envelope de gelatina sem sabor verde
• 1 lata de leite condensado gelado
• Suco de 1/2 limão espremido
• 1 latas de creme de leite gelado
• 4 xícaras (chá) de sorvete de limão
• Fatias de limão para decorar

Modo de preparo

Dissolva a gelatina de limão na água. No liquidificador, bata a gelatina de limão, a gelatina sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e o sorvete até ficar bem cremoso. Transfira para uma travessa de sobremesa e leve à geladeira por 10 minutos. Decore com fatias de limão e sirva em seguida.

Petit gâteau de liquidificador

Tempo: 20min

Rendimento: 4 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 200g de chocolate meio amargo derretido
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Sorvete de creme e calda de chocolate para acompanhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha por 3 minutos. Adicione o chocolate derretido ainda quente e a manteiga ainda quente. Coloque em 6 forminhas para petit gâteau untadas e enfarinhadas. Leve ao forno alto, preaquecido, por 7 minutos para ficar com uma crosta crocante por fora e cremoso por dentro. Retire e desenforme imediatamente com cuidado. Sirva quente acompanhado de sorvete e calda de chocolate.

Danoninho caseiro

Tempo: 30min (+20min de congelador)

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 copo de iogurte natural (170g)
• 1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de leite fervente. Coloque no liquidificador e bata com o leite restante, o iogurte e o leite condensado até ficar homogêneo. Coloque em copinhos de café descartáveis ou em uma tigela grande e leve ao congelador por 20 minutos. Retire e mantenha na geladeira até o momento de servir.

Mousse manga de liquidificador

Tempo: 15min (+20min de geladeira)

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite gelado
• 1 lata de manga em cubos (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a manga em cubos até ficar homogêneo. Leve à geladeira por 20 minutos antes de utilizar. Se desejar, use como recheio de bolo e decore com fatias de manga.

Bolo de banana de liquidificador

Tempo: 45min

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 4 bananas-nanicas picadas
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (chá) de fermento em pó químico
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara (chá) rasa de chocolate em pó
• Margarina e farinha de rosca para untar
• Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar. Transfira para uma tigela e acrescente os demais ingredientes, misturando com uma colher. Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro, coloque a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva. Se desejar, decore com rodelas de banana passadas por suco de limão.