Pavê é uma sobremesa que todo mundo adora, ainda mais quando se trata de uma receita simples, que rende bastante, possui apresentação impecável e, de quebra, é muito deliciosa! Aprenda a preparar este pavê de Ouro Branco® com raspas de chocolate e aproveite com a família!
Tempo:
1h (+4h de geladeira)
Rendimento:
10 unidades
Dificuldade:
fácil
Ingredientes do Pavê de Ouro Branco® com raspas de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de maisena
- 170g de chocolate branco picado
- 170g de chocolate ao leite picado
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 500g de bombom tipo Ouro Branco® picado grosseiramente
- Raspas de chocolate branco para decorar
- 15 bombons tipo Ouro Branco® para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a maisena. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Divida o creme em 2 partes. Em uma delas, coloque o chocolate branco e, na outra, o chocolate ao leite. Mexa até dissolver os chocolates por completo. Coloque 1 caixa de creme de leite em cada creme, misture e deixe esfriar.
Em taças individuais, faça uma camada com metade do creme de chocolate ao leite. Distribua metade do bombom picado, cubra com o creme de chocolate branco, distribua o bombom picado restante e finalize com o creme de chocolate ao leite restante. Leve à geladeira por 4 horas. Decore com raspas de chocolate branco e com bombom cortado ao meio. Sirva.
COLABORAÇÃO : Ângela Cardoso/Fernando Santos
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