Receitas de macarrão à carbonara para fazer em até 30 minutos
Com as receitas de macarrão à carbonara do Guia da Cozinha, o seu cardápio ficará ainda melhor! O macarrão à carbonara se tornou tão popular, que dificilmente não fará parte do cardápio de restaurantes italianos espalhados por diferentes países. Apesar da origem incerta, a receita clássica é feita desde a Roma Antiga. Há também os […]The post Receitas de macarrão à carbonara para fazer em até 30 minutos appeared first on Guia da Cozinha.
Receitas de macarrão à carbonara para fazer em até 30 minutos
Por
Guia de Cozinha
|
Com as receitas de macarrão à carbonara do Guia da Cozinha, o seu cardápio ficará ainda melhor!
O macarrão à carbonara
se tornou tão popular, que dificilmente não fará parte do cardápio de restaurantes italianos espalhados por diferentes países. Apesar da origem incerta, a receita clássica é feita desde a Roma Antiga. Há também os que destacam que o prato começou a ganhar forma após a Segunda Guerra Mundial, sendo uma evolução do cacio e pepe, preparado com queijo pecorino, manteiga e pimenta-do-reino.
O nome forte vem de “carbone”, carvão em italiano, por ser consumido por trabalhadores de carvão. Já o sabor característico e o sucesso mundial vem da combinação do bacon
, queijo grana padano ou parmesão, gemas, pimenta-preta e pitadas generosas de praticidade.
Aprenda a fazer diferentes receitas de macarrão à carbonara e se delicie durante a semana!
Receitas de macarrão à carbonara rápidas e deliciosas