Molho especial promete trazer sabor único e diferenciado para o churrasco de domingo; veja como prepará-lo! Fonte: Baldoni
220 ml de molho de tomate; 1 xícara de chá de água; 1 xícara de chá de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de molho inglês; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; 1 dente de alho picado; 1 colher de chá de pimenta-do-reino; 1 colher de chá de páprica doce; ½ colher de chá de mostarda; ¼ de cebola picada; ½ colher de chá de sal.
Em uma panela, refogue o alho e a cebola em fogo baixo até dourar. Adicione o molho de tomate. Em seguida, adicione a água e o açúcar mascavo e mexa até começar a derreter. Acrescente o mel, o molho inglês, o vinagre, a pimenta, a páprica, a mostarda e o sal. Mexa bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Mude o fogo para médio-baixo e deixe o molho ferver por aproximadamente 20 minutos, mexendo para evitar que grude no fundo da panela. Desligue o fogo e espere esfriar. Passe a o molho para uma molheira e utilize-o para temperar as carnes ainda cruas ou já grelhadas.
Então acesse a nossa página clicando no link abaixo: