Modo de preparo
Em uma panela, em banho-maria, derreta o chocolate com a margarina. Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar. Quando a mistura de chocolate já estiver fria, adicione-a à mesma tigela. Em seguida, peneire a farinha de trigo e misture até incorporar. Unte os quatro ramequins e divida a massa entre eles, preencha-os até a metade. Asse em forno preaquecido a 200 ºC. O ponto é quando a massa fica firme nas laterais, mas o meio fica cru, apenas com uma camada assada por cima. Por isso, o forno tem que estar bem alto. Para a cobertura, misture o creme de avelã ao creme de leite até obter uma calda lisa. Retire os potes do forno, coloque-os em cima de um prato, ponha um pouco da calda, afunde os picolés e regue-os com mais calda, deixando vazar para fora, e decore-os com os morangos por cima.