Nutricionista do São Cristóvão Saúde apresenta receita simples e com altos valores nutritivos
Além disso, você ganha consciência da qualidade nutricional dos alimentos que está consumindo.
Afinal, cozinhar é uma habilidade que pode ser desenvolvida e aprimorada ao longo do tempo e pode ser uma fonte de satisfação pessoal, permitindo que você experimente e crie pratos deliciosos e saudáveis para si mesmo e para os outros. Confira a seguir:
1 xícara de chá de arroz cozido e temperado; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de farinha de aveia; 1 colher de sopa de salsinha picada; 2 colheres de queijo parmesão ralado; 1 ovo; 1 colher de chia; Sal e pimenta a gosto; Azeite para pincelar.
Em uma travessa, misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea. Forme bolinhos, pincele o azeite e leve à air fryer por cerca de 10 minutos a 190°C. Sirva em seguida. Caso prefira fazer no forno, após preaquece-lo, use em temperatura de 180º, por cerca de 20 minutos.
Além disso, ao ousar em receitas saudáveis, você pode explorar ingredientes alternativos, como substituir farinhas refinadas por integrais, incorporar mais vegetais e fontes de proteína magra e, assim, maximizar o valor nutricional de suas refeições.
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