Que tal inovar no cardápio do fim de semana? A companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, apresenta um preparo para surpreender toda a família. Confira a seguir!
6 fatias de pão de milho; 1 peito de frango cozido e desfiado; 100g de muçarela ralada; 1 caixa de creme de leite; 1 xícara de chá de molho de tomate; 1 xícara de chá de milho verde; 2 colheres de sopa de salsinha picada; 3 colheres de manteiga; 1 cebola picadinha; 2 dentes de alho picadinho; 1 tomate picadinho.
Doure a cebola e o alho com uma colher de manteiga em uma panela média; Acrescente o tomate, o frango, o milho e mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado; Acrescente o molho de tomate, a salsa e, assim que ferver, desligue, adicione creme de leite e mexa bem. Reserve; Disponha duas fatias de pão de milho em um refratário ou forma quadrada de sua preferência; Adicione uma camada de frango e continue intercalando as camadas até finalizar com o frango e, por cima, a muçarela ralada; Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos; Sirva em seguida.
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