Bolinho de mandioca com queijo: impossível resistir!

Um prato fácil, saboroso e que pode acompanhar almoço, jantar e até o lanchinho da tarde.

Ingredientes

500 g de mandioca cozida; 1 1/2 colher de manteiga; Tempero a gosto; Salsinha e cebolinha a gosto; 300 g de queijo de sua preferência

Modo de preparo

Cozinhe a mandioca e amasse com a manteiga.

Reprodução

Passo 2

Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinha. Faça os bolinhos.

Passo 3

Recheie com queijo.

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Passo 5

Frite em óleo quente e pronto: pode ser servido como aperitivo.