Ingredientes
4 ovos; 4 xícaras de leite; 3 xícaras de açúcar; 2 colheres de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de fubá; 2 colheres de margarina; 100 g de queijo ralado; 1 colher de fermento em pó
Uma receita tradicional, mas com um toque especial: promete agradar a todos.
4 ovos; 4 xícaras de leite; 3 xícaras de açúcar; 2 colheres de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de fubá; 2 colheres de margarina; 100 g de queijo ralado; 1 colher de fermento em pó
Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa.
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
Sirva frio e aproveite o sabor!