Conhecer as frutas da estação na hora de fazer a feira é importante para conseguir aproveitar o melhor do ingrediente. Com o verão se aproximando, frutas como o abacaxi e a manga passam a ficar em evidência por oferecer o seu melhor. Nesse momento, nada como pensar novas receitas para deixar a sobremesa mais colorida, não é mesmo?
Leia também: 15 sobremesas geladinhas com frutas
Listamos quatro doces para você aproveitar o melhor das frutas da estação e diversificar na sobremesa. Confira:
1. Abacaxi grelhado com doce de leite
O abacaxi grelhado com doce de leite é a sobremesa perfeita para compartilhar com amigos e familiares, principalmente no churrasco. A receita leva 40 minutos para ficar pronta e rende até 12 porções.
2. Torta Tropical Moça
Se você gosta de manga, essa é a torta perfeita. Refrescante, a sobremesa combina com ocasiões especiais. Rende até 14 porções.
3. Bolo quente de chocolate e amoras
Que tal inovar no clássico bolo de chocolate? Aproveite que a amora também é uma fruta do verão e dê um toque especial à sobremesa tradicional.
4. Pavê de Ameixa e Coco
Este pavê é uma boa opção de sobremesa para as festas de final de ano. Se preferir, é possível substituir a ameixa por outras frutas da estação , como pêssego ou abacaxi.