Entre as melhores coisas do calor nesta época do ano estão as receitas novas e criativas de drinques que surgem por aí. Atualmente, uma bebida em especial tem ganhado cada vez mais popularidade, apesar de já estar nos cardápios de bares e restaurantes já faz algum tempo: a gin tônica . Esse drinque tem ganhado cada vez mais espaço e versões diferentes.
Como o nome já diz, a gin tônica é feito com gin e água tônica, e sua versão tradicional ainda inclui uma rodela de pepino. O drink criado na Inglaterra surgiu a partir da necessidade de soldados ingleses de consumir uma substância chamada “quinino” para evitar doenças como a malária.
Agora disseminada pelo mundo inteiro, a bebida foi recebendo cada vez mais novas versões que incluíam adicionais que dão um sabor ainda mais inusitado. Nessas três receitas, a chef Nana Oliveira sugere três tipos de gin tônica: a tradicional, com tangerina e chá de cramberry . Não deixe de provar essa bebida que é a sensação do verão 2018 e vai refrescar o seu dia!
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1) Gin tônica tradicional
- 50ml Gin
- 150ml de água tônica
- 1 fatia de pepino japonês
- 3 sementes de zimbro
Modo de preparo
Coloque os ingredientes na taça e misture. Em seguida, adicione a fatia de pepino.
2) Gin tônica da Nana
- 50ml Gin
- 150ml de água tônica
- 30ml de syrup de tangerina (duas doses de suco de tangerina e duas doses de açúcar - cozinhar de 2 a 3 minutos)
Modo de preparo
Coloque os ingredientes na taça e misture. Para decorar e trazer aroma, sirva com uma rodela e tangerina grelhada e um ramo de alecrim. Segundos antes de servir, adicione uma pitada de mix de pimentas coloridas moídas na hora.
3) Gin tônica da Aline
- 50ml de Gin
- 150ml de água tônica
- 1 saquinho de chá de Romã com Cranberry
Modo de preparo
Coloque o Gin e a água tônica na taça. Em seguida, coloque o saquinho do chá e espere até que ele comece a soltar cor. Para decorar, use uma rodela de laranja grelhada.
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A gin tônica pode se tornar seu drinque favorito! Não deixe de provar sua receita tradicional e suas diferentes versões também.