- Em uma panela, refogue meia cebola em uma colher de manteiga e, depois, acrescente meia colher de farinha de trigo. Mexa bem, acrescente 500 ml de leite integral e misture sem parar;
- Quando engrossar acrescente 300 g de queijo mussarela e assim que derreter, misture com 200 g de macarrão Penne Pilar já cozido. Tempere com sal e tire do fogo;
- Depois, coloque nas forminhas e deixe no forno até dourar;