Salada de folhas com pera
Por Oba Hortifruti
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Preparação
5 min
Ingredientes
- ½ maço de rúcula
- ¼ de pé de alface
- 2 peras cortadas em cubos
- 1 xícara de chá de nozes descascadas
- 1 xícara de chá de queijo meia cura picado em cubinhos
- 1 col de sopa de shoyu
- Suco de 1 limão
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
1) Lave as folhas e as acomode em uma saladeira.
2) Por cima, acrescente as peras picadas, o queijo picado e as nozes descascadas.
3) Tempere com o limão, o shoyu, o azeite e a pimenta.
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