Pudim de ricota com geleia de goiabada
-
Preparação
50 min
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ xícara de chá (375 ml) de leite integral
- 3 ovos
- 150g de ricota
- 150g de geleia de goiaba
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de água
Modo de Preparo
Calda: derreta o açúcar numa frigideira, em fogo baixo; adicione a água, até formar uma calda. Unte as forminhas.
Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje nas forminhas caramelizadas. Leve para assar em banho Maria, por aproximadamente 50 minutos. Espere esfriar, desenforme e sirva frio.
imprima
Mais receitas com:
