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Pudim de leite na lata

Foto da receita Pudim de leite na lata pronta.
  • Rendimento

    Rendimento

    3 porções

Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 1 latas de leite condensado
  • 1 medidas da lata de leite

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 15 minutos para tirar o cheiro do ovo.
Deixe descansar na geladeira por 2h ou até que fique totalmente sem espuma. Outra opção para quem não pode esperar é passar em uma peneira para ficar lisinho.
Faça a calda de caramelo derretendo açúcar na latinha.
Deixe assar por 40 minutos no forno convencional a 180c.
Coloque para esfriar e geladeira.

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