Pizza de frigideira
Por Receitas Nestlé
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Preparação
25 min
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Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 pote de iogurte natural integral (170g)
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até que forme uma massa homogênea, que desgrude levemente das mãos.
Divida a massa em 4 partes e, com o auxílio de um rolo abra os discos, com espessura bem fina, sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo. Reserve.
Coloque a massa de pizza reservada, uma a uma, em uma frigideira untada com azeite.
Sirva com os recheios de sua preferência.
DICA:
Sugestões de recheios: molho de tomate, queijo mozarela, tomate em rodelas e folhas de manjericão;
molho de tomate, frango desfiado com milho-verde e Requeijão Cremoso e queijo mozarela;
Leite Condensado, rodelas de banana e canela em pó;
Chocolate ao Leite e fatias de morango.
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